我想知道肉碱是什么是食物
发布时间：2025-02-25 21:32:54来源：
【我想知道肉碱是什么是食物】总结：
肉碱不是食物，而是一种人体内自然存在的氨基酸衍生物，主要功能是帮助脂肪转化为能量。它常以补充剂形式出现，常见于运动营养品中。以下是关于肉碱的简要介绍：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 肉碱（L-Carnitine） |
| 类型 | 氨基酸衍生物，非蛋白质类物质 |
| 来源 | 人体自身合成，也可从食物中获取（如红肉、奶制品） |
| 功能 | 帮助脂肪酸进入线粒体，产生能量 |
| 用途 | 运动补剂、心血管健康支持 |
| 是否为食物 | 否，属于营养补充剂 |
肉碱并非传统意义上的食物，而是对人体代谢有重要作用的营养素。
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