绍兴特色小吃
发布时间：2025-05-07 14:05:23来源：
【绍兴特色小吃】绍兴，这座历史悠久的城市，不仅以水乡风貌闻名，还因其独特的美食文化吸引着众多食客。绍兴特色小吃种类丰富，风味独特，深受当地人和游客喜爱。
以下是一些代表性的绍兴特色小吃：
| 名称 | 特点 |
| 黄酒煮蛋 | 用绍兴黄酒烹制，香醇可口 |
| 酥糊 | 糯米制成，口感软糯，甜咸适中 |
| 蛋饺 | 外脆内嫩，配汤食用 |
| 咸亨酒店酱鸭 | 酱香浓郁，肉质鲜美 |
| 茶干 | 传统豆制品，风味独特 |
这些小吃不仅是绍兴饮食文化的缩影，也体现了当地人的生活智慧与烹饪技艺。若有机会到访绍兴，不妨一试这些地道美味。
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