烧肉粽的做法
发布时间:2025-05-07 05:27:08来源:
【烧肉粽的做法】烧肉粽是福建传统小吃,外皮软糯,内馅香浓。以下是制作步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备糯米、五花肉、香菇、虾米等材料 |
| 2 | 糯米浸泡2小时,五花肉切块腌制 |
| 3 | 将糯米与肉、香菇、虾米混合 |
| 4 | 用粽叶包裹成三角形,扎紧 |
| 5 | 放入锅中煮1.5-2小时 |
烧肉粽需耐心熬煮,才能让糯米充分吸收香味。食用时可搭配酱油或辣椒酱,风味更佳。
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