烧麦的做法
发布时间:2025-05-07 05:06:55来源:
【烧麦的做法】烧麦是一道传统小吃,外皮薄而有韧性,内馅鲜美多汁。以下是制作烧麦的简要步骤和材料准备。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉末、香菇、葱、姜 |
| 馅料 | 盐、生抽、香油、胡椒粉 |
| 外皮 | 烧麦皮(可自制或购买) |
| 做法步骤 | 1. 准备馅料并搅拌均匀 2. 包入烧麦皮中 3. 上锅蒸10-15分钟 |
制作时注意馅料不要过咸,包制时边缘要捏紧,避免蒸时破裂。烧麦可搭配醋或辣椒酱食用,口感更佳。
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