烧烤土豆片的做法
发布时间:2025-05-07 04:38:54来源:
【烧烤土豆片的做法】烧烤土豆片是一道简单又美味的小吃,适合聚会或日常食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 土豆洗净去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。 |
| 2 | 准备调料:生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒、橄榄油。 |
| 3 | 将土豆片放入碗中,加入所有调料,搅拌均匀,腌制10分钟。 |
| 4 | 烧烤炉预热,将土豆片放在烤网上,刷一层油。 |
| 5 | 中小火烤制8-10分钟,翻面再烤5分钟,至表面微焦即可。 |
注意:可根据个人口味调整调料比例,喜欢辣的可多加辣椒粉或加入适量辣椒油。
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