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苦瓜怎么做好吃简单做法✨轻松搞定健康美味

发布时间:2025-08-22 06:53:46来源:

夏天到了,苦瓜又成了餐桌上的常客!虽然它味道略苦,但营养价值超高,清热解毒、降火明目,简直是夏日必备食材。今天教大家一个超简单的苦瓜做法,保证让你吃得开心又健康~

首先准备好新鲜的苦瓜一根,洗净后切成薄片,用少许盐腌制10分钟,这样可以去除部分苦味。接着把腌好的苦瓜用清水冲洗干净,沥干水分备用。接下来热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入苦瓜翻炒几分钟,最后撒上一点鸡精或生抽调味即可出锅啦~✨

这道菜色泽翠绿,口感爽脆,淡淡的咸香味中带着一丝微苦,特别适合搭配米饭食用。如果你喜欢更丰富的味道,还可以在炒苦瓜时加入红椒丝或者瘦肉片,营养更加均衡哦!😋

快来试试吧,健康饮食从现在开始!💪

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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