玉米面大饼子✨健康粗粮美味推荐
发布时间：2025-05-06 01:44:31来源：
玉米面大饼子是我们东北的传统美食之一，简单却充满家的味道。每逢周末，我都会亲手制作这款经典小吃，既饱腹又健康。今天就和大家分享一下我的做法吧！😋
首先准备好玉米面和普通面粉，按照2:1的比例混合。加入适量温水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。醒发大约20分钟后，将面团分成小剂子，用手按扁或者用擀面杖擀平即可。记得两面都要抹上一层薄油，这样煎出来的饼子更香脆哦！🍳
热锅冷油，放入饼胚，中小火慢慢煎至金黄酥脆。出锅前撒上少许芝麻点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🌱这样的玉米面大饼子不仅保留了玉米的天然甜味，还富含膳食纤维，特别适合追求健康饮食的朋友尝试。快动手试试看吧！💪
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