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铁板烧的做法和配方 🍴🔥

发布时间:2025-06-17 04:28:04来源:

铁板烧是一道色香味俱全的日式料理,简单易学又充满仪式感。首先准备好食材,比如新鲜的虾、牛排、蔬菜等,以及秘制酱汁(酱油、味醂、清酒按2:1:1比例调制)。用高温预热铁板,刷上一层薄油,依次放入食材快速翻炒,保持食材原汁原味。牛肉建议五分熟,锁住肉香;海鲜则需注意火候,避免过老。最后淋上酱汁,撒些芝麻或葱花点缀,香气四溢。✨

记得安全第一,操作时远离儿童,避免烫伤哦!👨‍🍳👩‍🍳 这种家庭版铁板烧不仅适合聚餐,还能让餐桌瞬间升级,快来试试吧!🔥🍴

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