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虎皮花生 🌟香脆小零食

导读 ✨ 前言虎皮花生是一道让人欲罢不能的小吃,外酥里嫩,香气四溢。无论是追剧时的消遣,还是朋友聚会的必备,它都能轻松俘获你的味蕾。今天...

✨ 前言

虎皮花生是一道让人欲罢不能的小吃,外酥里嫩,香气四溢。无论是追剧时的消遣,还是朋友聚会的必备,它都能轻松俘获你的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道美味的零食吧!

🍴 制作步骤

1️⃣ 准备好生花生,用清水洗净后晾干水分。

2️⃣ 锅中倒入适量油,加热至五成热时放入花生,用中小火慢慢炸至金黄,捞出沥油备用。

3️⃣ 另起锅,加入少量清水和白糖,小火熬制成糖浆,待糖浆冒泡时迅速倒入炸好的花生翻炒均匀。

4️⃣ 等花生表面裹上一层漂亮的“虎皮”后即可关火,放凉后装盘享用。

🌟 小贴士

- 炸花生时一定要控制好火候,避免炸糊。

- 糖浆熬制时不要搅拌过频,以免影响成品效果。

🎉 总结

这道虎皮花生不仅颜值在线,口感更是绝佳!每一颗花生都裹满了甜蜜的糖衣,咬下去酥脆又香甜,绝对让你停不下来。快动手试试吧,给家人和朋友带来惊喜!💖

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