酒糟汤圆的做法 🍡醪糟的温暖滋味
发布时间:2025-06-17 13:30:49来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的酒糟汤圆总能带来满满的幸福感。这道甜品不仅制作简单,而且味道香甜,深受大家喜爱。
首先准备好食材:糯米粉、清水、酒酿(醪糟)、枸杞和糖。先将糯米粉加水揉成面团,分成小剂子搓成圆形小汤圆备用。接着在锅中加入适量清水煮沸,放入小汤圆,用勺子轻轻推动防止粘锅。待汤圆浮起后,加入酒酿和适量糖调味,再撒上几颗枸杞增添色彩。最后煮至酒香味四溢即可关火盛出。
一碗热乎乎的酒糟汤圆端上桌,金黄色的酒酿与洁白的汤圆相映成趣,散发出诱人的香气。一口咬下去,软糯的汤圆搭配酸甜的酒酿,让人回味无穷。无论是作为早餐还是夜宵,这道美食都能为你驱散寒意,带来暖心的满足感。快动手试试吧!✨
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