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陈皮怎么制作 🍊🍊

导读 🌟 前言陈皮是一种常见的中药材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。它不仅在中医中有广泛应用,还可以用来调味烹饪,为菜肴增添独特的香气。...

🌟 前言

陈皮是一种常见的中药材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。它不仅在中医中有广泛应用,还可以用来调味烹饪,为菜肴增添独特的香气。那么,如何在家制作陈皮呢?下面为你详细介绍。

🌿 制作步骤

1️⃣ 准备新鲜的橘子皮。选择成熟、表皮光滑的橘子,洗净后剥下外层果皮,尽量去除白色内瓤部分,避免苦味。

2️⃣ 将橘子皮放入清水中浸泡至少4小时,期间换水2-3次,以去除部分苦涩物质。

3️⃣ 沥干水分后,将橘子皮均匀摊开,放在通风阴凉处晾晒,或用烘干机低温烘干至完全干燥。

4️⃣ 最后,将干燥的橘子皮密封保存,放置于干燥、避光的地方即可长期使用。

💡 小贴士

- 制作过程中避免阳光直射,以免影响陈皮品质。

- 陈皮存放时间越长,药效越好,但需定期检查是否受潮发霉。

🍃 结语

自制陈皮既健康又经济,适合家庭日常保健使用。快来试试吧!😋✨

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