广东肠粉酱汁的做法✨
发布时间:2025-06-19 13:05:19来源:
广东肠粉酱汁的做法 | 简单几步就能做出地道美味!🍲
广东肠粉作为一道经典粤式美食,其酱汁的好坏直接决定了整道菜的风味。今天就来教大家如何制作一款简单又美味的肠粉酱汁吧!
首先准备材料:生抽酱油2勺、老抽酱油1勺、蚝油1勺、白糖半勺、清水适量以及少许麻油。将所有调料混合在一个小碗中搅拌均匀,直至白糖完全溶解即可。如果觉得太稠,可以适当加些清水调整浓度。此外,喜欢辣味的朋友还可以加入一点辣椒油或者剁椒提味哦!
制作完成后,这碗酱汁可以直接淋在刚蒸好的肠粉上,再撒些葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。无论是搭配滑嫩的肠粉还是作为其他菜肴的调味料都非常适合呢!快试试看吧,让你在家也能轻松享受到正宗的广式风味~🍴💖
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