扇贝需要蒸几分钟呢
发布时间：2025-05-05 15:42:09来源：
【扇贝需要蒸几分钟呢】蒸扇贝是很多人喜欢的烹饪方式，既保留了食材的鲜味，又简单快捷。不同大小的扇贝蒸制时间有所不同，掌握好时间才能保证口感鲜嫩不老。
总结如下：
| 扇贝大小 | 蒸制时间（分钟） |
| 小扇贝 | 3-5 |
| 中等扇贝 | 5-7 |
| 大扇贝 | 7-10 |
蒸的时候可以加少许姜片去腥，蒸好后淋上酱油和香油更美味。注意不要蒸太久，否则容易变硬影响口感。
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