寒冷的冬日里，一家人围坐在一起吃火锅，那氛围简直不要太温馨啦！🍲食材的选择直接决定了火锅的成败，今天就给大家整理了一份超全的火锅配菜清单，赶紧收藏起来吧！

首先当然是肉类的主角登场啦！🥩牛肉片、羊肉卷是经典之选，鲜嫩多汁，涮几秒就能入口。如果你家有小朋友，不妨试试鸡肉丸和鱼丸，Q弹爽滑，孩子特别爱吃。接着是蔬菜类，绿油油的菠菜🥬、脆甜的白萝卜🥕、滑嫩的金针菇🍄都是不错的选择，不仅能解腻还能补充维生素哦！豆制品也别忘了，豆腐皮、冻豆腐吸满了汤底的精华，每一口都超级满足。

最后，别忘了准备一些主食垫肚子，比如手工面🍜或者红薯粉条🍠，吸饱汤汁后香浓无比。吃完火锅，再来一碗热腾腾的醪糟汤圆🍚，甜蜜收尾，幸福感爆棚！🌟快叫上家人一起享受这顿温暖的火锅大餐吧！