扇贝鸡蛋汤
发布时间：2025-05-05 15:17:31来源：
【扇贝鸡蛋汤】扇贝鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品，主要食材为扇贝和鸡蛋，口感鲜美，适合日常食用。以下是该汤品的简要介绍：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 扇贝鸡蛋汤 |
| 主要食材 | 扇贝、鸡蛋 |
| 烹饪方式 | 煮 |
| 口感 | 鲜甜、滑嫩 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素 |
| 适宜人群 | 一般人群均可食用 |
制作时可将扇贝洗净切片，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸后放入扇贝，待变色后加入鸡蛋液，轻轻搅拌即可。可根据口味加入少许盐、胡椒粉或香油调味。此汤清淡可口，是补充营养的好选择。
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