洋葱炒鱿鱼的家常做法 🍜✨
发布时间：2025-06-19 21:57:33来源：
一、准备工作 🛒
首先，准备好新鲜的鱿鱼和洋葱。将鱿鱼清洗干净后切圈，洋葱切成丝备用。此外，还需要准备姜片、蒜末以及适量的酱油、料酒和盐调味。为了增加风味，还可以准备一些青椒或红椒点缀。
二、烹饪步骤 🥘
1. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。
2. 倒入鱿鱼圈快速翻炒，加入少许料酒去腥。
3. 待鱿鱼变色后，加入洋葱丝继续翻炒，直至洋葱微微透明。
4. 最后加入青椒或红椒，调入酱油和盐，快速翻炒均匀即可出锅。
三、小贴士 📝
- 鱿鱼炒制时间不宜过长，否则口感会变老。
- 洋葱可以先用少量油煸软，这样更易释放甜味。
一道简单又美味的家常菜就完成啦！快试试吧，保证让你胃口大开！🍴🌟
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