😋 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——“豆腐箱子”。这道菜不仅颜值高，而且制作过程超简单，适合忙碌的工作日！

首先准备好食材：北豆腐一块、胡萝卜半根、香菇几朵、青椒半个，以及一些葱姜蒜末。先把豆腐切成厚片，用勺子轻轻挖出中间部分，形成一个“小箱子”。接着把切好的蔬菜丁炒熟，填入豆腐盒中，再蒸上10分钟。最后淋上少许酱油和香油，撒点葱花点缀即可！✨

这样做出来的豆腐箱子外韧内软，层次分明，每一口都能尝到鲜美的滋味～非常适合搭配米饭食用哦！快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴💖