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陕西臊子面的做法

发布时间:2025-05-05 01:03:32来源:

陕西臊子面的做法】陕西臊子面是陕西传统美食,以其浓郁的汤汁和丰富的配料深受喜爱。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备食材:面条、猪肉末、西红柿、木耳、胡萝卜、葱姜蒜等。
2 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉末炒至变色。
3 加入西红柿翻炒出汁,再加入木耳、胡萝卜丁翻炒均匀。
4 倒入适量清水,加盐、酱油、醋调味,煮沸后小火炖煮10分钟。
5 另起锅煮面,捞出后放入碗中,浇上臊子汤即可食用。

做法简单,口味地道,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。