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烤箱烤羊排的做法图解 🐑🔥

发布时间:2025-06-20 22:58:58来源:

💡 准备食材:

首先,准备好新鲜的羊排500克,橄榄油2汤匙,迷迭香1小把,大蒜4瓣切片,黑胡椒适量,盐少许。记得提前将羊排放入冰箱冷藏解冻哦!

🍴 腌制羊排:

将羊排放入大碗中,加入橄榄油、切好的蒜片、迷迭香、黑胡椒和盐,用手均匀涂抹,让每块羊排都裹上调料。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制至少1小时,时间越长味道越好!

🍳 烤箱预热:

将烤箱预热至220℃。腌制好的羊排取出,放在铺好锡纸的烤盘上,多余的调料可以一起倒入烤盘,增加风味。

🔥 开始烘烤:

将羊排放入预热好的烤箱中层,烤约20分钟,期间可以翻面一次,确保两面都金黄酥脆。如果喜欢更嫩的口感,可以适当减少时间。

🍽️ 装盘享用:

烤好的羊排香气四溢,搭配沙拉或土豆泥都非常美味!快邀请家人一起品尝这份简单又美味的烤箱羊排吧!🍖✨

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