自制牛奶布丁 | 简单又美味的家庭甜品

周末宅家，不如尝试一款简单又治愈的甜点——牛奶布丁！这款布丁不仅口感细腻顺滑，而且制作过程也超级方便，完全适合厨房小白。首先准备好所需材料：牛奶、鸡蛋、糖和香草精（可选）。将牛奶加热至温热状态后稍微放凉，然后将鸡蛋打散加入糖搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶混合物中，记得边倒边搅拌哦。接着用滤网过滤一次混合液，这样能让布丁更加顺滑无颗粒。最后将混合液倒入小碗或布丁模具中，放入蒸锅隔水蒸约20分钟即可。出锅后可以撒上一些椰蓉或者水果点缀，颜值瞬间提升！冷藏后再食用，清凉Q弹的布丁绝对是解暑神器。快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！✨