在中国的传统美食中，水煎包是一道非常受欢迎的小吃。它外皮酥脆，内馅鲜美多汁，深受大人小孩的喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作美味的水煎包！😋

首先准备食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、韭菜、生姜、酱油、盐和香油等。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。接着调制馅料，将猪肉馅与切好的韭菜、姜末混合，加入适量酱油、盐和香油搅拌均匀。⏰

醒发好的面团分成小剂子，擀成圆形包子皮，包入馅料捏紧收口。平底锅刷一层薄油，将包子整齐码放，倒入少量清水，水量约为包子高度的三分之一。盖上锅盖用中小火煎至水分蒸发，底部呈现金黄色即可出锅。🔥

金黄诱人的水煎包就做好啦！咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，满嘴香气四溢。无论是早餐还是夜宵，都是绝佳选择。记得配上一碗热腾腾的豆浆或米粥，幸福感爆棚！☕️🍚

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