水煎包怎么做 🍞🍳
发布时间:2025-06-21 07:17:06来源:
在中国的传统美食中,水煎包是一道非常受欢迎的小吃。它外皮酥脆,内馅鲜美多汁,深受大人小孩的喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作美味的水煎包!😋
首先准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、韭菜、生姜、酱油、盐和香油等。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。接着调制馅料,将猪肉馅与切好的韭菜、姜末混合,加入适量酱油、盐和香油搅拌均匀。⏰
醒发好的面团分成小剂子,擀成圆形包子皮,包入馅料捏紧收口。平底锅刷一层薄油,将包子整齐码放,倒入少量清水,水量约为包子高度的三分之一。盖上锅盖用中小火煎至水分蒸发,底部呈现金黄色即可出锅。🔥
金黄诱人的水煎包就做好啦!咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,满嘴香气四溢。无论是早餐还是夜宵,都是绝佳选择。记得配上一碗热腾腾的豆浆或米粥,幸福感爆棚!☕️🍚
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