一、传统家常油饼 🏡

制作一款经典的家常油饼并不难。首先准备500克面粉和300毫升温水，加入适量盐搅拌成絮状后揉成光滑面团，醒发30分钟。将醒好的面团擀成薄片，刷上一层植物油，撒上葱花和少许盐，卷起后再盘成圆形，再次擀平。热锅倒油，放入油饼胚，中小火煎至两面金黄即可。这款油饼外酥里嫩，香气扑鼻，是早餐的最佳选择之一。

二、创意蔬菜油饼 🥬🍴

如果想吃得更健康，可以尝试加入胡萝卜丝、青椒丁等蔬菜。将切好的蔬菜与面糊混合，倒入平底锅摊开煎制，不仅颜色诱人，还能补充多种维生素。记得控制火候，避免煎焦，这样既能保持蔬菜的鲜嫩，又能锁住营养成分。

三、甜品版糖油饼 🍯🥞

喜欢甜食的朋友也可以试试做一款糖油饼！只需在面团中加入少量白糖，煎好后撒上一层红糖粉或椰蓉，咬一口甜蜜满溢。这种油饼特别适合下午茶时间享用，搭配一杯热茶，惬意无比。

无论哪种做法，油饼都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！😋