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烤麸的做法 🍴✨

发布时间:2025-06-21 04:28:00来源:

今天给大家分享一道经典中式家常菜——烤麸的做法!😋 烤麸是一道以小麦蛋白为主要原料的传统美食,口感Q弹有嚼劲,搭配各种食材一起烹饪,味道层次丰富。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能轻松成为餐桌上的亮点!

首先,准备好烤麸和其他主要配料,比如木耳、香菇、花生等。把这些食材分别泡发洗净备用。接着,将烤麸切成小块,用热水焯一下去除多余油脂,捞出沥干水分。起锅热油后,放入烤麸翻炒至表面微黄,再加入泡发好的配料继续翻炒。最后调入生抽、老抽、糖和少量清水,炖煮几分钟让烤麸充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花或香菜点缀即可。

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日。快试试吧!💡 用你的巧手为家人带来美味惊喜吧~

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