😋 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮千张！这道菜不仅做法超简单，而且超级下饭，简直是忙碌工作日的最佳选择。✨

首先准备食材：千张（也就是豆腐皮）、青菜、蒜末、辣椒和花椒。先把千张切成条状，青菜洗净备用。接着烧一锅热水，将千张稍微焯一下，捞出沥干水分。起锅热油，放入蒜末爆香，再加入适量辣椒和花椒翻炒出香味。倒入清水或高汤，加少许盐调味，然后把千张和青菜放进去煮几分钟，最后淋上一点香油提味即可！🍲

这道菜色香味俱全，辣中带麻，鲜嫩可口，每一口都能感受到幸福的味道～💖 如果你也喜欢这样的快手美食，不妨试试看吧！记得拍照打卡哦～📸