葱爆猪肝 🍴✨
发布时间：2025-06-22 10:22:21来源：
最近天气转凉，特别适合吃点暖胃又滋补的菜。今天给大家推荐一道家常菜——葱爆猪肝！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。猪肝富含铁质和维生素A，对身体很有好处，搭配上香浓的葱花，简直是绝配。
首先准备好新鲜的猪肝切片，用料酒、酱油腌制一下去腥增香。接着热锅凉油，放入姜片爆香后下猪肝快速翻炒，待变色后加入切好的大葱段继续翻炒。最后加入适量的盐、糖调味，淋上一点香油提鲜即可出锅。一道香气四溢的葱爆猪肝就完成啦！
这道菜不仅营养丰富，而且口感嫩滑，每一口都能感受到浓郁的葱香和猪肝的鲜美。如果你也喜欢这道菜，不妨试着动手做一做吧！👨🍳💕
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