准备食材

制作玉米骨头汤的第一步是准备好所有材料。你需要新鲜的猪骨或牛骨500克、甜玉米2根、胡萝卜1根、生姜几片以及适量的盐。将猪骨冷水下锅焯水去血沫，同时清洗干净玉米和胡萝卜，切成适当大小备用。这样做可以确保汤品口感清爽无腥味。

炖煮过程

将焯好水的骨头放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫。接着加入姜片，转小火慢炖约1小时。此时再放入玉米和胡萝卜块，继续炖煮半小时。期间可以根据个人口味调整火力，保持汤汁清澈且浓郁。

第三段：调味与享用

最后撒入少许盐提味即可关火。一碗热腾腾的玉米骨头汤就完成了！这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和维生素，非常适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独品尝，都能感受到家的味道✨。记得趁热喝哦！