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绿豆糕的做法家常做法 | 夏日必备清凉甜点 🍬✨

发布时间:2025-06-23 00:18:55来源:

夏天来了,吃上一块冰凉软糯的绿豆糕,简直是一种享受!今天就教大家如何在家轻松制作这款经典中式点心。首先准备好食材:脱皮绿豆200克、细砂糖50克、黄油40克和少量植物油。第一步是将绿豆浸泡6小时以上,然后蒸熟捣成泥状。接着加入砂糖和融化的黄油,小火翻炒至不粘手的状态。最后趁热用模具压制成型即可。

绿豆糕不仅味道清香甜美,还具有清热解毒的功效,特别适合炎热的夏天食用。如果你喜欢更丰富的口感,也可以在馅料中加入红豆沙或者果仁碎哦!记得做好后放入冰箱冷藏几小时再享用,那细腻柔滑的触感会让你欲罢不能!

快来试试吧!用亲手做的绿豆糕招待亲朋好友,绝对是一次温馨又美味的经历呢~💛🍪

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