夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌海蜇丝 🌊，这道菜不仅颜值高，而且口感独特，特别适合夏日食用。

首先，准备好新鲜的海蜇丝，用清水冲洗几遍，去除多余盐分，然后放入冰水中浸泡15分钟，让海蜇丝更加脆爽。接着，将黄瓜切丝、胡萝卜切细条作为配菜，既能增加色彩，又能丰富口感。热锅中倒入少许油，加入蒜末爆香，再淋在准备好的海蜇丝上，瞬间香气四溢。最后，撒上一些白芝麻和香菜点缀，一盘清凉解暑的凉拌海蜇丝就完成啦！😋

这道菜不仅制作简单，还富含胶原蛋白，对皮肤特别好。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的菜品。快试试吧，让你的味蕾感受海洋的馈赠！🌊🍴