山药煎饼的做法

发布时间：2025-05-04 16:40:55来源：

【山药煎饼的做法】山药煎饼是一道健康美味的家常小吃，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
材料	山药、面粉、鸡蛋、盐、水
步骤	1. 山药去皮切块蒸熟 2. 压成泥加入面粉、鸡蛋和盐搅拌 3. 加水调至合适稠度 4. 平底锅加热，倒入面糊摊成饼 5. 煎至两面金黄即可
特点	软糯香甜，适合早餐或下午茶

山药煎饼不仅口感独特，还能补充膳食纤维，是健康饮食的好选择。可根据个人口味添加其他配料，如葱花或胡萝卜丝，增加风味。

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