提到海鲜，虾虎（皮皮虾）绝对是许多人的心头好！它肉质鲜嫩，口感独特，无论是清蒸还是爆炒都让人回味无穷。今天就来分享几种简单又美味的虾虎做法吧！🌟

首先推荐的是清蒸虾虎。将新鲜的虾虎清洗干净后，摆放在盘中，撒上姜丝和葱段，淋上少许料酒，放入蒸锅中大火蒸5-8分钟即可。出锅时再淋上一点酱油和香油，保留了虾虎最原始的鲜味，简直是人间美味！🐟💦

如果你喜欢重口味，不妨试试椒盐虾虎。将虾虎过油炸至金黄酥脆，捞出沥干油分，再加入辣椒粉、花椒粉、盐翻炒均匀。这道菜外酥里嫩，香辣可口，特别适合搭配啤酒一起享用。🍻🔥

最后，别忘了尝试蒜蓉粉丝蒸虾虎。用泡软的粉丝垫底，铺上剥壳后的虾虎，撒上蒜蓉和剁椒，上锅蒸制。这道菜既有海鲜的鲜美，又有蒜香的浓郁，绝对是一场味蕾盛宴！🍴💖

快动手试试吧，让虾虎成为你餐桌上的明星！😋🎉