山药红枣排骨汤怎么做务必掌握好食材量
发布时间：2025-05-02 07:40:58来源：
【山药红枣排骨汤怎么做务必掌握好食材量】山药红枣排骨汤是一道营养丰富、滋补养生的家常汤品。正确掌握食材比例，才能让汤味鲜美、营养均衡。
总结：
制作此汤时，排骨、山药、红枣是关键材料，需根据人数合理调整用量。建议搭配姜片去腥，适量盐调味。
食材参考表（4人份）：
| 食材 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 山药 | 300克 |
| 红枣 | 10颗 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
注意：山药去皮后易氧化变黑，建议现切现煮。排骨焯水后再炖，口感更佳。
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