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清蒸狮子头的家常做法 | 快速掌握美味秘诀😋

发布时间:2025-06-23 10:48:31来源:

周末在家想吃点清淡又营养的菜肴?清蒸狮子头绝对是你的首选!这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐,还能满足你对健康饮食的需求。今天就教大家如何轻松做出一道美味的清蒸狮子头。

首先准备好食材:五花肉500克、鸡蛋1个、生姜几片、小葱适量。将五花肉剁成肉泥后加入少许盐、生抽、料酒和鸡蛋搅拌均匀,再放入切好的姜末和葱花增加风味。接着用手团成大丸子状,放入铺好姜片的盘中。蒸锅加水烧开后,将装有狮子头的盘子放入锅内,大火蒸约20分钟即可。最后撒上一些葱花点缀,淋上热油提香,一道鲜嫩多汁的清蒸狮子头就完成啦!

这样做出来的狮子头口感细腻,肉质紧实,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让家人一起享受这份家的味道❤️!

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