香辣水煮鱼片 🐟🌶️
发布时间：2025-07-25 22:01:11来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西来暖胃驱寒。于是，我决定动手做一道经典的川菜——香辣水煮鱼片！这道菜色香味俱全，光是看着就让人食欲大增。✨
首先，准备好新鲜的鱼片和各种配菜，比如豆芽、青菜等。将鱼片用料酒、盐腌制片刻，这样可以让鱼肉更加嫩滑入味。接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。随后，倒入高汤或清水煮沸，依次加入配菜和鱼片，轻轻搅拌让鱼片均匀受热。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘红亮诱人的香辣水煮鱼片就完成了！🍲🔥
这道菜不仅味道麻辣鲜香，而且营养丰富，非常适合秋冬季节享用。如果你也喜欢重口味的食物，不妨试试看吧！😋🔥
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
