山药炖排骨的营养价值
发布时间：2025-05-02 05:34:42来源：
【山药炖排骨的营养价值】山药炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，结合了山药和排骨的多种营养成分，具有补中益气、健脾养胃、增强体质等功效。
总结：
山药富含膳食纤维、维生素C和黏蛋白，有助于消化和增强免疫力；排骨则提供优质蛋白质和钙质，有助于骨骼健康。两者搭配，既美味又营养均衡。
| 营养成分 | 山药 | 排骨 |
| 蛋白质 | 少量 | 较多 |
| 碳水化合物 | 高 | 低 |
| 维生素C | 丰富 | 无 |
| 钙 | 少 | 多 |
| 膳食纤维 | 高 | 无 |
这道菜适合日常食用，尤其适合体弱、消化不良或需要补充营养的人群。
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