山药的做法大全（食谱）
发布时间：2025-05-02 04:44:44来源：
【山药的做法大全（食谱）】山药是一种营养丰富、口感软糯的食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的山药做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 简要步骤 |
| 山药粥 | 山药、大米 | 山药去皮切块，与大米同煮至软烂 |
| 清炒山药 | 山药、蒜、盐 | 山药切片快炒，加蒜末调味 |
| 山药排骨汤 | 山药、排骨、姜 | 排骨焯水后与山药炖煮1小时 |
| 山药炒肉片 | 山药、猪肉、酱油 | 山药切片，与肉片快炒，调味即可 |
| 山药糕 | 山药、糯米粉 | 山药蒸熟捣泥，混合糯米粉蒸制 |
山药可根据个人口味和需求灵活搭配食材，既可做主食，也可作为配菜或甜点。合理利用山药，能为日常饮食增添健康与美味。
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