山药的营养价值是什么
                    发布时间:2025-05-02 04:23:25来源:
            
              
        【山药的营养价值是什么】山药是一种常见的食材,具有丰富的营养价值,广泛应用于日常饮食中。它不仅味道鲜美,还对人体健康有诸多益处。
以下是山药的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 
| 热量 | 89 千卡 | 
| 碳水化合物 | 20.3 克 | 
| 蛋白质 | 1.5 克 | 
| 膳食纤维 | 3 克 | 
| 维生素C | 17 毫克 | 
| 钾 | 417 毫克 | 
| 钙 | 12 毫克 | 
山药富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和调节血糖。同时,其低脂肪、低热量的特点也使其成为健康饮食的理想选择。
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