一、准备工作 🛠️

首先准备好所需材料：红豆50克、薏米30克、清水适量。此外，建议提前将红豆和薏米浸泡4小时以上，这样可以让食材更容易煮烂，口感更佳。

二、制作步骤 🥣➡️锅

1. 将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入足量清水（大约是食材的5倍）。

2. 开火煮沸后转小火慢炖30分钟，期间可以适当搅拌以防粘底。

3. 煮至红豆软糯、薏米开花即可关火，根据个人口味可适量加糖调味。

三、健康小贴士 💡

红豆薏米水不仅味道清香甘甜，还具有健脾祛湿的功效，非常适合换季时饮用。但需要注意的是，薏米性寒，孕妇及体质虚寒者应减少食用量或避免空腹饮用哦！

快来试试这道简单又养生的饮品吧！☕💖