山螃蟹的功效与作用
发布时间：2025-05-02 01:22:42来源：
【山螃蟹的功效与作用】山螃蟹是一种常见的野生水生动物，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用，缓解上火症状。 |
| 促进消化 | 含有丰富的酶类物质，有助于改善消化功能。 |
| 抗炎作用 | 含有抗氧化成分，可减轻炎症反应。 |
| 增强免疫力 | 营养丰富，有助于提高身体抵抗力。 |
山螃蟹虽好，但不宜过量食用，尤其脾胃虚寒者应谨慎。建议在烹饪时彻底加热，避免食物中毒。
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