发面馅饼 🥖🍴_跳动生物帮

导读 🍞 发面馅饼是一种传统又美味的小吃，深受大家的喜爱。制作起来其实并不复杂，只需要准备好面粉、酵母和各种喜欢的馅料即可。首先将面粉与...

🍞 发面馅饼是一种传统又美味的小吃，深受大家的喜爱。制作起来其实并不复杂，只需要准备好面粉、酵母和各种喜欢的馅料即可。首先将面粉与酵母混合，加水揉成光滑的面团，然后静置发酵至两倍大。这段时间可以准备馅料，比如韭菜鸡蛋、白菜猪肉或是豆沙甜馅等，根据个人口味调整。

🍳 面团发酵好后，分成小剂子，擀成薄片包入馅料，捏紧收口后再轻轻按扁。平底锅中刷一层薄油，放入馅饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。刚出锅的馅饼外皮酥脆，内里软嫩多汁，咬上一口满嘴留香。无论是作为早餐还是下午茶点心，都特别适合。