云腿月饼的做法 🥮🍴
发布时间：2025-05-02 01:04:47来源：
一、准备工作 🛠️
制作云腿月饼需要准备新鲜的宣威火腿、面粉、猪油、白糖和蜂蜜等原料。首先将火腿切丁，用少量清水浸泡去除咸味，然后蒸熟备用。同时准备好油皮和油酥面团，这是确保月饼外皮酥脆的关键。
二、制作过程 🍞✨
1. 将油皮和油酥面团分别揉好后静置松弛。
2. 油皮包裹住油酥，擀成薄片后再卷起，重复几次让层次更加分明。
3. 包入火腿丁，捏紧封口，放入模具压制成型。
4. 烤箱预热至180℃，将月饼放入烤制约25分钟，表面呈现金黄色即可出炉。
三、成品享用 🎉😋
刚出炉的云腿月饼香气扑鼻，外皮层层分明，内馅鲜香浓郁。搭配一杯清茶，细细品味这传统美食的独特风味。无论是自家品尝还是馈赠亲友，都是一份心意满满的选择！🌟
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
