最近天气转凉，食欲也跟着旺盛起来。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒莴笋 🥬。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，非常适合日常餐桌。

首先准备食材：新鲜的莴笋一根、瘦猪肉适量，再备上一些葱姜蒜作为调料。莴笋削皮切片，猪肉切成薄片备用。热锅凉油，先将肉片下锅煸炒至变色，加入少许料酒去腥，接着放入葱姜蒜爆香。随后倒入莴笋片快速翻炒，加入盐、酱油调味，最后撒上一点鸡精提鲜即可出锅。

这道菜色泽诱人，肉片嫩滑，莴笋脆爽，每一口都能感受到食材本身的鲜美。尤其值得一提的是，莴笋富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化，是一道健康又开胃的好选择 🍅。

如果你也喜欢清淡又不失风味的菜肴，不妨试试这道肉片炒莴笋吧！无论是搭配米饭还是面条，都非常适合哦～🍴✨