山梨酸钾的用量标准
发布时间：2025-05-02 00:13:08来源：
【山梨酸钾的用量标准】山梨酸钾是一种常见的食品防腐剂，广泛用于饮料、乳制品、肉制品等食品中。其使用需符合国家相关标准，以确保食品安全。
根据《食品安全国家标准》（GB 2760），山梨酸钾在不同食品中的最大使用量如下：
| 食品类别 | 最大使用量（g/kg） |
| 肉制品 | 0.5 |
| 饮料 | 0.2 |
| 酱腌菜 | 1.0 |
| 酒类 | 0.2 |
| 罐头食品 | 1.0 |
使用时应严格按照标准执行，避免过量添加，以免影响食品品质或对人体健康造成潜在风险。企业应定期检测产品中山梨酸钾含量，确保符合法规要求。
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