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油条做法✨

发布时间:2025-06-24 15:32:02来源:

最近想吃油条了,可是外面卖的总觉得不太健康?不如自己动手做吧!在家炸出金黄酥脆的油条其实很简单哦!首先准备500克面粉、5克盐、8克泡打粉和250毫升温水,搅拌成絮状后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发40分钟。接着将醒好的面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压一下中间。锅里倒油烧热至160℃左右,下入油条胚慢慢炸至膨胀变色即可捞出沥油。刚出锅的油条外皮酥脆、内里松软,蘸着豆浆一起吃简直幸福感爆棚!记得炸的时候火候不要太大,以免外焦里生。快来试试吧,享受自制美食的乐趣~🍴💛

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