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醪糟鸡蛋汤的做法 🍳🍶

发布时间:2025-06-24 18:20:46来源:

醪糟鸡蛋汤是一道简单又美味的传统甜品,特别适合秋冬季节享用。它不仅味道香甜,还具有暖胃驱寒的功效。今天就来教大家如何制作这道家常美食吧!

首先准备好所需材料:醪糟(酒酿)一盒、鸡蛋两颗、枸杞少许以及适量的清水和糖。接着将清水倒入锅中煮沸,加入醪糟搅拌均匀,让其充分释放香气。随后将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后放入几颗枸杞点缀,并根据个人口味添加糖调味即可。

当一碗热腾腾的醪糟鸡蛋汤端上桌时,那股浓郁的米酒香味立刻扑鼻而来,金黄色的蛋花漂浮其中,看起来格外诱人。舀上一口送入口中,温润顺滑,甜而不腻,让人回味无穷。无论是早晨提神还是夜晚放松,这道甜品都能为你的生活增添一份惬意。快动手试试吧!☕️💕

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