麻辣鸡丝家常做法 | 快手零失败的美味秘诀
👨🍳 准备食材
今天教你做一道简单又下饭的麻辣鸡丝!食材超简单:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、生抽、醋和香油。✨先将鸡胸肉煮熟撕成细丝备用,黄瓜和胡萝卜切丝,准备好调料。
🌶️ 制作步骤
第一步:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒粉和花椒粉炒出香味。接着倒入鸡丝翻炒均匀,再加入适量生抽和一点点醋调味。
第二步:最后加入黄瓜丝和胡萝卜丝快速翻炒几下,淋上少许香油提香即可出锅。一碗香喷喷的麻辣鸡丝就完成啦!🍲
🍴 小贴士
1. 辣椒粉和花椒粉的比例可以根据个人口味调整哦!
2. 鸡丝越细越好,吃起来更入味。
3. 如果喜欢更麻一点,可以多加点花椒粉。
这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭或面条,快试试吧!🍜🍛✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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