麻辣鸡丝家常做法 | 快手零失败的美味秘诀
发布时间：2025-06-19 00:09:18来源：
👨🍳 准备食材
今天教你做一道简单又下饭的麻辣鸡丝！食材超简单：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、生抽、醋和香油。✨先将鸡胸肉煮熟撕成细丝备用，黄瓜和胡萝卜切丝，准备好调料。
🌶️ 制作步骤
第一步：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒粉和花椒粉炒出香味。接着倒入鸡丝翻炒均匀，再加入适量生抽和一点点醋调味。
第二步：最后加入黄瓜丝和胡萝卜丝快速翻炒几下，淋上少许香油提香即可出锅。一碗香喷喷的麻辣鸡丝就完成啦！🍲
🍴 小贴士
1. 辣椒粉和花椒粉的比例可以根据个人口味调整哦！
2. 鸡丝越细越好，吃起来更入味。
3. 如果喜欢更麻一点，可以多加点花椒粉。
这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭或面条，快试试吧！🍜🍛✨
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