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糯米排骨 🍚🍢

发布时间:2025-06-24 23:47:06来源:

一、引言

糯米排骨是一道色香味俱全的传统美食,深受人们喜爱。它将软糯的糯米与鲜嫩的排骨完美结合,既有糯米的香甜,又有排骨的醇厚口感,让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴。

二、制作步骤

首先,准备好新鲜的排骨和优质糯米。将排骨用料酒、生抽、老抽腌制半小时,使其充分入味。接着,将泡发好的糯米均匀包裹在每块排骨上,放入蒸锅中大火蒸约40分钟。出锅前撒上些许葱花点缀,瞬间香气四溢!

三、小贴士

为了提升口感,可以加入一些香菇丁或玉米粒作为配料,增加层次感。此外,蒸制时注意火候,避免糯米过干或过硬。这样一道既简单又营养的家常菜,无论是家庭聚餐还是日常晚餐都非常适合哦!

四、总结

糯米排骨不仅味道绝佳,还富含蛋白质和碳水化合物,是健康饮食的好选择。快动手试试吧!😋 美食分享 家常菜教程 糯米排骨

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