菠菜粉丝凉菜怎么做🧐
发布时间：2025-06-18 23:18:06来源：
最近天气炎热，来一道清爽开胃的菠菜粉丝凉菜最合适不过了！🥗🍜
首先准备好新鲜的菠菜和透明粉丝，将菠菜洗净焯水后过凉水保持翠绿，粉丝也要提前泡软备用。接着切一些蒜末和葱花，热锅凉油爆香，加入适量生抽、醋、糖和少许盐调成酱汁。把处理好的菠菜和粉丝放入大碗中，倒入酱汁拌匀，最后撒上熟芝麻和辣椒粉增添香气和颜色。一道酸甜可口、鲜嫩爽滑的凉拌菠菜粉丝就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时作为一道清爽的小菜。😋 菠菜富含铁质和维生素，粉丝则是碳水化合物的良好来源，搭配在一起既健康又美味。快动手试试吧，让家人也感受这份夏日清凉！🍴🍃
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