最近天气转凉，特别适合来一道简单又营养的小吃——水煮蚕蛹！蚕蛹富含蛋白质，是天然的健康食材，做法也超级简单。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。

首先，准备好新鲜的蚕蛹和一些基础调料，比如盐、姜片和料酒。将蚕蛹放入清水中浸泡一段时间，去除表面杂质，然后用清水冲洗干净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入几片姜和少许料酒，大火烧开后倒入处理好的蚕蛹。煮的过程中要注意火候，保持中火，避免糊底。

大约煮5-8分钟，待蚕蛹完全变色且熟透即可关火。捞出后可以撒上一点葱花或者辣椒粉增加风味。此时的蚕蛹肉质鲜嫩，口感独特，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！

如果你喜欢尝试更多口味，还可以在最后一步加入蒜末、酱油或香油调味，让这道菜更加丰富多样。快动手试试吧！😋🔥