粉皮肉汤的家常做法 | 冬日暖心必备料理 🍲🍜
2025-05-01 19:34:16
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导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的粉皮肉汤再合适不过了!这道菜简单易做,却能温暖你的胃和心❤️。首先准备好主料:猪瘦肉切片、粉皮适量以及一...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的粉皮肉汤再合适不过了!这道菜简单易做,却能温暖你的胃和心❤️。首先准备好主料:猪瘦肉切片、粉皮适量以及一些常见的蔬菜如胡萝卜和青菜。接着将猪肉用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦。
制作步骤如下:先在锅中倒入清水烧开,放入腌好的肉片焯水去腥,捞出备用。然后重新加水煮沸,加入切块的胡萝卜,小火慢炖至软烂。这时放入粉皮,轻轻搅拌防止粘连,再撒上青菜叶增添颜色和营养。最后根据个人口味调入盐、胡椒粉等调料即可。
这碗粉皮肉汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,非常适合全家人享用。记得趁热喝上一口,暖意瞬间传遍全身~💖快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!
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