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粉蒸排骨怎么做🧐

发布时间:2025-06-20 23:14:32来源:

✨ 粉蒸排骨怎么做?快来解锁这道家常美味吧!

粉蒸排骨是一道色香味俱全的传统美食,外嫩里香,入口即化,特别适合家庭聚餐或朋友聚会。今天就来教大家如何轻松制作这道经典菜肴!

首先准备好食材:排骨500克、蒸肉米粉适量、姜蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和辣椒粉(可选)。先把排骨洗净后用清水浸泡半小时,去除血水,然后沥干水分备用。接着加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖和盐腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。最后撒上蒸肉米粉,搅拌均匀,确保每块排骨都裹上一层薄薄的米粉。

将处理好的排骨放入盘中,摆放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右即可。出锅前可以撒些葱花或香菜点缀,增加颜值哦!😋

这道粉蒸排骨软糯鲜香,连骨头都透着浓郁的米香味,绝对是米饭杀手!快动手试试吧!🍴💕

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